Restaurant & traiteur – 100 % fait maison
Auberge de Beauzelle
Passionnés de cuisine, c’est tôt le matin que nous sélectionnons les légumes & les fruits au Grand Marché de Toulouse pour vous concocter une carte 100% FAIT MAISON. Notre ambition est de démocratiser une cuisine de qualité, familiale & authentique, accessible à tous.
Horaires
Restaurant ouvert du lundi au samedi midi et vendredi soir.
Contact
05.61.42.73.13 aubergedebeauzelle@orange.fr
Adresse
32 rue de la république,
31700 Beauzelle
Cuisine de passionnés 100 % fait maison
Notre Univers
Fidèle à sa tradition et à son terroir, l’Auberge vous propose une cuisine traditionnelle et 100% Fait Maison à base de produits du marché. Entrées chaudes et froides selon les produits du moment ; un panel toujours fourni de plats traditionnels et du terroir, pour tous les goûts ; tous les jours viandes grillées au feu de bois, poissons frais du marché, et plus encore … Chaque jour, dans votre assiette le goût préservé de terroir.
En plein coeur du midi, à deux pas de la Garonne, l’Auberge de Beauzelle vous accueille dans une ancienne batisse toulousaine. Le nom de Beauzelle, de l’occitan baouzelle, était le nom de l’unique chaumière, qui dans la tradition, se dressait autrefois au milieu la forêt environnante et servait de halte aux gens de passage. C’est dans une ambiance d’accueil et de convivialité que vous serez reçus à l’Auberge ; venez vous ressourcer en plein coeur de l’Occitanie, avec notre cuisine “Maison”, vivez pleinement l’Occitanie jusque dans votre assiette !!!
Cuisine de passionnés 100 % fait maison
FETE DES MERES
Déjeuner du dimanche 4 Juin 2023
Profiter de cette pause dominicale & réservez dès à présent, places limitées…
Au quotidien, Nos formules sur place du lundi au samedi midi
Nos Menus
Notre philosophie : Vous proposer une cuisine “Fait Maison”,
à la recherche du goût et de la générosité pour vous faire plaisir !
Venez apprécier notre cuisine du marché, tous les jours des nouvelles spécialités d’entrées, plats et desserts à découvrir, re-découvrir et à déguster sans tarder !
Variété d’entrées au choix
+
Grillade au feu de bois
ou Poisson frais du marché
ou Suggestions du chef
+
Sélection de desserts au choix
+
1/4 de vin en pichet compris (Hors Samedi)
( rouge ou rosé)
15€75 !
Réservation
ANCV, TR, CARTE TR, CB, ESPECES, CHEQUES BIENVENUS
Nous sommes ouverts du lundi au samedi midi de 11h à 15h. Le vendredi soir dès 18h, découvrez l’happy hour, nos tapas et nos menus.
3 salles, 3 ambiances, nous pouvons accueillir des groupes jusqu’à 90 personnes.
Vous êtes un groupe pro ou un groupe privé ?
Nous proposons des menus adaptés à chaque cible, de 20€ à 50€. Consultez nous ! Nous savons faire du sur-mesure et nous proposons tout type de prix.
Bien positionnée :
- 15 minutes du centre-ville de Toulouse
- accolée à Airbus et à l’Aéroport Toulouse-Blagnac
- 1500 mètres du musée de l’Aéroscopia
- 1400 mètres du MEET ( Nouveau parc des expositions toulousain)
- Proximité du Festival des lanternes
L’Auberge de Beauzelle accueille :
- les séminaires & réunions d’entreprises
- Baptème, mariage, anniversaire & tous les évenements privés
- mis à disposition d’une salle adaptée (vidéo-projecteur, etc) de plus de 50 couverts et privatisée gratuitement.
Exemple de Formule Groupe à 32 € TTC
Entrée
Salade Gourmande façon Sud-ouest
(Médaillon de foie gras Maison Samaran, cuisiné par l’aubergiste, gésiers confits, tuile de parmesan, sur nos croutons au thym et son lit de salade)
Plat
Duo de cochon & canard confit à la graisse de canard par l’aubergiste & sauce cèpes, gratin dauphinois et tian de légumes
Dessert
Velours Chocolat nappé d’éclats de caramel, amandes et pistaches
Vin au choix
Rouge : Minervois Combe de Madriel
Ou Blanc : Côte de Gasconne Hirondelle
Panachage possible à la demande
Café offert
3€ de plus/personne :
Kir ou Punch Maison & mises en bouche
–
Nous consulter, nous proposons une large gamme de menus complet/ buffet dînatoire jusqu’à 50€/personne
Cuisine à emporter et prestation traiteur
Cuisine à emporter toute la semaine
Nos barquettes de la vente à emporter sont micro-ondables, ré-utilisables & 100% recyclables !!
Vous pouvez venir récupérer votre barquette Dès 11h30 ou nous contacter pour programmer une livraison chez vous sur Beauzelle l’après-midi pour la déguster le soir.
Adresse : 32 rue de la république, 31700 Beauzelle
Tel : 05.61.42.73.13
Suivez-nous sur Facebook, instagram !
Au plaisir de vous recevoir prochainement, Benjamin
Traiteur
Spécialisé dans les événements de 20 à 400 personnes, notre cuisine se déplace pour vous ! Notre expérience auprès de publics variés ( Kermesses d’écôles, fêtes locale, repas associatifs, paella géante pour dîner teambuilding ou Familly Day, tireuse à bières pour vos évenements, rotissoire, etc…
Contacter nous proposons une offre sur-mesure, attractive & accessible.
Tel : 05.61.42.73.13
Benjamin
Blog
Actus & évènements
Découvrez toute l’actualité de l’Auberge de Beauzelle : nos évènements, menus à thème etc.
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Auberge de Beauzelle
Contactez-nous !
32 rue de la République
31700 Beauzelle
Proximité aéroport Blagnac (5 min) et 1500 mètres du nouveau Parc des Expositions.
Tel : 05 61 42 73 13
Email : aubergedebeauzelle@orange.fr
Auberge de Beauzelle
Nos bons cadeaux
Offrir un repas à l’Auberge
Offrez pour 16€75 un déjeuner “Formule du marché” le midi en semaine ou offrez le menu gourmand à 25€ servi le vendredi soir & le samedi midi. Nous pouvons réaliser tout types de bons en fonction de vos envies…